Que sont les électrolytes et pourquoi sont-ils importants ?

Electrolyte est un terme scientifique pour définir les sels minéraux ou plus spécifiquement pour les ions. Dans le corps, les principaux électrolytes incluent le sodium, le potassium, le chlore, le calcium, le magnésium, le bicarbonate, le phosphate et le sulfate. Les électrolytes sont vitaux parce que toutes les cellules du corps (particulièrement les nerfs, les muscles, le coeur) les utilisent, entre autres, pour maintenir la tension entre leurs membranes cellulaires et tranporter les impulsions électriques, telles que celles qui entraînent la contraction musculaire. Lorsque vous pratiquez assidûment une activité physique, vous perdez de l'eau et des minéraux (électrolytes) en tranpirant, dont le sodium en particulier; Ces électrolytes doivent-être remplacés afin de maintenir une concentration constante dans les liquides corporels. Boire de l'eau, spécialement pendant des exercices ou un entrainement rigoureux, ne constitue pas toujours la meilleur façon de réhydrater l'organisme, car elle dilue les électrolytes (sels minéraux) et peut stimuler l'envie d'uriner, ce qui la rend moins efficace.