12 avril 2012
Un petit-déjeuner incomplet
Au réveil, les aliments sucrés (sucres simples) tels que le pain blanc, les toasts, les céréales de petitdéjeuner, les viennoiseries (etc.) vous donnent un peu d’énergie et coupent votre faim, mais pas de façon durable. Il vous manque tous les autres nutriments nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme: protéines, fibres, vitamines et minéraux, lipides (graisses) de bonne qualité. Sans ces éléments vous pouvez ressentir de la fatigue, manquer de concentration et aussi avoir faim bien avant le déjeuner. Si alors vous grignotez, vous prenez le risque d’entrer dans un cercle vicieux. Ces excès et manques répétés, créent des déséquilibres alimentaires qui ont des conséquences sur votre poids et votre forme à long terme.
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