9 janvier 2010
Autres facteurs qui affectent le contenu nutritionnel de notre assiette :
les plats grillés, cuits au four ou frits - les fritures ou les poêles à frire sont les méthodes de cuisson les moins équilibrées les margarines, le beurre et le saindoux avec l'huile de colza ou l'huile d'olive attention aux sauces, qui sont généralement...