20 juin 2014
Ajoutez des légumes à votre quotidien
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Découvrez comment cuisiner rapidement: cuisinez vos légumes à la vapeur, au micro-ondes pour ajouter rapidement des légumes à votre plat. Pensez à ajouter un peu d'eau.
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Prenez de l'avance: découpez à l'avance des poivrons, des carottes, du céleri ou des brocolis et conservez-les au réfrigérateur pour disposer en permanence d'encas équilibrés.
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Préférez les légumes colorés: donnez de la couleur à votre assiette en y ajoutant des légumes rouges, oranges ou verts foncés. Plus vous variez les couleurs, plus vous variez l'apport nutritif
- Si vous sortez: lorsque vous sortez, demandez des légumes ou une salade en accompagnement plutôt que des frites ou du pain.
- Profitez des saisons: achetez des légumes de saison pour un maximun de saveur et un prix réduit.
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